Penerapan Metode Total Productive Maintenance Dan Overall Equipment Effectiveness Pada Mesin Sterilizer Di PT. Tri Cahaya Sawit
Abstract
Machine effectiveness is a critical factor in ensuring smooth operations within the palm oil processing industry. One of the most vital machines in this process is the sterilizer, which functions to deactivate enzymes, soften fruit, and facilitate the detachment of fruit bunches. This study aims to evaluate the effectiveness level of the sterilizer machine at PT. Tri Cahaya Sawit using the Overall Equipment Effectiveness (OEE) method and to propose an improvement strategy based on Total Productive Maintenance (TPM). This research adopts a quantitative case study approach with descriptive analysis. Data were collected through direct observation, interviews, and company documentation from March to June 2024. The three OEE parameters analyzed include availability, performance, and quality rate. The results showed an average OEE value of 82.5%, with an availability rate of 92.67%, performance rate of 91.87%, and quality rate of 97.43%. These figures remain below the world-class OEE benchmark of 85%. The primary factors contributing to low effectiveness were high downtime and suboptimal maintenance scheduling. Fishbone diagram analysis revealed that the dominant causes included reactive maintenance practices, lack of operator training, and inadequate maintenance documentation. Therefore, the implementation of the eight TPM pillars—particularly autonomous maintenance and planned maintenance—is proposed to enhance the reliability and efficiency of the sterilizer machine. This study concludes that OEE serves as an effective evaluation tool to identify operational losses, and a structured TPM implementation can significantly improve machine performance and overall company productivity.
Keywords: Total Productive Maintenance, Overall Equipment Effectiveness, Sterilizer Machine, Downtime, Productivity.
References
Nurdin, F. F. (2023). Peningkatan Produktivitas Peralatan dan Perawatan Mesin Total Productive Maintenance (TPM) Menggunkan Metode Overall Equipment Effectiveness (OEE). Prosiding SAINTEK : Sains Dan Teknologi Ke 2 Fakultas Teknik, Universitas Pelita Bangsa, 2(1), 388–399.
Nurul Hidayat, A. (2022). Analisis Pencapaian dan Perbaikan Target Overall Equipment Efectivenees (OEE) Pada Mesin Injection. Prosiding SAINTEK: Sains Dan Teknologi Ke-1 2022 Fakultas Teknik, Universitas Pelita Bangsa, 1(1), 560–565.
Sipayung, E., Hutagalung, H., & Siahaan, D. (2020). Evaluasi proses sterilisasi dalam industri CPO. Jurnal Agroindustri dan Teknologi Pangan, 3(2), 67–74.
Arifin, M., Siregar, R. P., & Fitriani, D. (2023). Pengaruh Autonomous Maintenance terhadap produktivitas industri makanan. Jurnal Teknik Industri dan Sistem Informasi, 7(2), 122–130.
Rohmat Setiawan, R., & Wibowo, S. (2024). Strategi pemeliharaan berbasis produktivitas. Jurnal Sistem Pemeliharaan, 2(1), 15–25.
Pratitis, Y., & Maryanty, A. (2024). Implementasi Autonomous Maintenance pada industri manufaktur. Jurnal Pemeliharaan Mesin dan Produksi, 6(1), 20–28.
Pratama, H., Yusuf, A., & Yulia, F. (2020). Pengaruh TPM terhadap peningkatan MTTR dan MTBF. Jurnal Sistem Produksi, 9(2), 90–100.
Ruslan, M., & Prasmoro, A. V. (2020). Analisis Penerapan Total Productive Maintenance (TPM) dengan Metode Overall Equipment Effectiveness (OEE) pada Mesin Kneader (Studi Kasus PT. XYZ). In Journal of Industrial and Engineering System (Vol. 1, Issue 1).
Arsya Ambara, A., Marlyana, N., Syakhroni, A., (2020). Analisa Efektivitas MesinTenun Produksi C1037 Menggunakan Pengukuran Overall Equipment Effectiveness (OEE) (Studi Kasus : PT. Apac Inti Corpora). Prosiding KONFERENSI ILMIAH MAHASISWA UNISSULA(KIMU) 3 Universitas Islam Sultan Agung Semarang, 89–100.
Ahmad, A., Rahmat, T., & Mahmud, A. (2020). Analisis OEE pada screw press untuk peningkatan produktivitas. Jurnal Teknik Industri, 14(1), 12–20.
Filho, M. G., et al. (2019). Impact of AM implementation in manufacturing sector: Case study from Brazil. Journal of Maintenance Engineering, 8(3), 78–85.
Muhaemin, G., & Nugraha, A. E. (2022). Penerapan Total Productive Maintenance (TPM) Pada Perawatan Mesin Cutter di PT. XYZ. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, 8(9), 205–219.
Nasution, M., Lubis, H., & Syahputra, F. (2021). Penerapan TPM berbasis 5S. Jurnal Teknik dan Sains, 5(3), 110–120.
Prabowo, R. F., Hariyono, H., & Rimawan, E. (2020). Total Productive Maintenance (TPM) pada perawatan mesin grinding menggunakan metode overall equipment effectiveness (OEE). Journal Industrial Servicess, 5(2), 207–212.

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Penulis yang menerbitkan dengan SPROCKET JOURNAL OF MECHANICAL ENGINEERING menyetujui ketentuan berikut :
- Penulis memegang hak cipta dan memberikan jurnal hak penerbitan pertama dengan karya yang dilisensikan secara bersamaan di bawah Lisensi Internasional Creative Commons Atribusi 4.0 . yang memungkinkan orang lain untuk berbagi karya tersebut dengan pengakuan atas kepengarangan karya dan penerbitan awal dalam jurnal ini.
- Penulis dapat membuat pengaturan kontraktual tambahan yang terpisah untuk distribusi non-eksklusif atas versi jurnal yang diterbitkan dari suatu karya (misalnya, mempostingnya ke repositori institusional atau menerbitkannya dalam sebuah buku), dengan pengakuan atas penerbitan awalnya di jurnal ini.
- Penulis diizinkan dan didorong untuk mengunggah karya mereka secara daring (misalnya, di repositori institusi atau di situs web mereka) sebelum dan selama proses penyerahan, karena hal ini dapat mengarah pada pertukaran yang produktif, serta kutipan yang lebih awal dan lebih banyak dari karya yang diterbitkan (Lihat Pengaruh Akses Terbuka ).