Pengaruh Pemberian Tepung Maggot Black Soldier Fly Dalam Ransum Terhadap Performans Burung Puyuh (Cortunix- Cortunix Japonica)
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian tepung maggot black Soldier fly terhadap performa burung puyuh (coturnix- coturnix japonica), penelitian ini dilakukan di Lahan Percobaan Porlak Nommensen Desa Simalingkar A Medan Tuntungan selama 8 minggu (21 Desember 2021-19 Februari 2022). Rancangan percobaan yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL), dengan 5 perlakuan yaitu penambahan lalat prajurit hitam dengan kadar 0, 5, 10, 15 dan 20%, dan masing-masing perlakuan diulang sebanyak 4 kali, dimana setiap ulangan terdiri dari 16 ekor. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan tepung belatung lalat prajurit hitam memberikan pengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap konsumsi ransum dan pertambahan bobot badan, namun tidak berpengaruh nyata terhadap konversi ransum puyuh. Kesimpulan penelitian ini penambahan tepung belatung lalat prajurit hitam memberikan hasil terbaik pada taraf pemberian 10%.
References
Anggorodi, R. 1985. Kemajuan Mutakhir dalam Ilmu Makanan Ternak Unggas. Penerbit Universitas Indonesia. Jakarta.
Anonymous, 2011. Analisis Laboratorium Nutrisi dan Makanan Ternak. UNPAD
Ensminger, M.E.1992. Poultry Science (Animal Agriculture series). Interstate Publisher, Inc. Daville, Illinois.
Fahmi, MR, Hem S, Subamia IW. 2007. Potensi Maggot Sebagai Salah Satu Sumber Protein Pakan Ikan. Dalam; Dukungan Tekhnologi Untuk Meningkatkan Produk Pangan Hewan dalam Rangka Pemenuhan Gizi Masyarakat.Prosiding Seminar Nasional Hari Pangan Sedunia XXVII.Bogor. (Indonesia): Puslitbangnak.
Ferket, P.R. dan A.G. Gernat. 2006. Factors that efect feed intake of meat birds. Int.J. Poult. Sci. 5:905-911.
Kamal, M.1994. Nutrisi Ternak 1. Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada . Yogyakarta.
Listiyowati, E., & Roospitasari, K. 2005. Tatalaksana Budidaya Puyuh Secara Komersial. Edisi Revisi. Penebar Swadaya. Jakarta.
Newton, G. L., D. C. Sheppard, D. W. Watson, G. J. Burtle, C. R. Dove, J. K. Tomberlin, and E. E. Thelen. "Menggunakan lalat tentara hitam, Hermetia illucens, sebagai alat yang bernilai tambah untuk pengelolaan kotoran babi." Pusat Pengelolaan Limbah Hewan dan Unggas, Universitas Negeri Carolina Utara, Raleigh, NC 17. 2005: 18.
Nugroho, E., I. G. K Mayun. 1990. Beternak burung puyuh. Eka Offset. Semarang.
Nurhajah, A., Purnomoadi, A., & Harjanti, D. 2016. Hubungan antara konsumsi serat kasar dan lemak kasar dengan kadar total solid dan lemak susu kambing Peranakan Ettawa. Jurnal Agripet, 16, 1-8.
Rajagukguk, D. S. P. 2022. Pengaruh Pemberian Tepung Jahe Merah dan Ransum Terhadap Performans Burung Puyuh Selam 2-8 Minggu.
Rambet V, Umboh JF, Tulung YLR, Kowel YHS. 2016. Kecernaan protein dan energi ransum broiler yang menggunakan tepung maggot (Hermetia illucens) sebagai pengganti tepung ikan. J Zootek. 36:13-22.
Siregar, A. P., M. Sabrani dan P. S. Prawiro. 1981. Teknik beternak ayam pedaging di Indonesia. Penerbit Margie Group. Jakarta.
Tribowo, H. 2019. Rahasia Sukses Budidaya Black Soldier Fly Untuk Peternakan, Pertanian, dan Lingkungan. Nuansa Aulia.
Veldkamp TG, Van Duinkerken A, Van Huis A, Lakemond CMM, Ottevanger E, Bosch G, Van Boekel. Serangga sebagai bahan pakan berkelanjutan dalam pola makan babi dan unggas: studi kelayakan= Serangga di varkens-en pluimveevoeders: een haalbaarheidsstudie . 638. Penelitian Peternakan UR Wageningen, 2012.
Wahju, J. 2004. Ilmu Nutrisi Unggas. Cetakan ke-V. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta.
Wina, E., & Susana, I. 2013. Manfaat lemak terproteksi untuk meningkatkan produksi dan reproduksi ternak ruminansia. Wartazoa, 23, 176-184.
Zuprizal. 1998. Nutrisi Unggas Lanjut. Diktat Kuliah Fakultas Peternakan. Universitas Gdjah Mada, Yogyakarta.
